臺北醫學大學人文暨社會科學院、藥學院及通識教育中心共同合作「以街區經濟為根基之中草藥文化復振與創新」計畫，以臺北市大同區「大稻埕」為實踐場域，以提升中草藥品質、振興中草藥文化，及培育中草藥人才。
中草藥在我國社會文化中扮演重要的角色，但近年來卻遭遇了衰退的危機。主要原因包括消費模式改變、生產體系轉型、人才傳承困難等。大稻埕是全國最大的中草藥材批發中心，同時也是新興街區經濟的典範。此次計畫希望透過本校醫學與人文的優勢，與大稻埕在地居民與業者的協作，帶領學生在該場域進行社會參與及實踐，將自身所學轉譯，促進中草藥品質提升、中草藥文化復興發揚及中草藥人才培育，並結合當地新興的街區經濟模式，推動符合生態主義的中草藥材生產和消費觀念。
透過實地走讀的多元課程，結合學科專業；並與在地商家機構，推動產學合作；最後透過中草藥專業知識與在地中藥行跨域溝通，共創生態永續體系。2023年已藉由大稻埕場域辦公室的設置、舉辦藝文活動與文化講座，積極參與大稻埕藝術節，成功深化北醫與大稻埕街區的社區文化連結。此外，本校另開設10門相關課程，並與當地2家中藥行合作，提供學生見習機會。
2024年將持續深化與大稻埕街區的合作，與當地更多社群、外部協會、企業組織合作，共同推動大稻埕街區經濟朝向更符合生態永續精神的消費生產模式發展，包括以學生為執行主體的社區性消費教育活動、電臺節目製播等，以達復振永續城市及社區的目標。
※聯合國永續發展目標（SDGs）：SDG3健康福祉、SDG12責任消費與生產、SDG13氣候變遷
