原本位於北醫圓頂餐廳的香堤創「義」料理,因租約到期後歇業,經過一陣重新裝潢過後,「Mr. J義法廚房」正式以嶄新的面貌進駐,已於6月間開幕營業。
「Mr. J義法廚房」原本座落在國父紀念館附近,以義大利麵與西式料理為主,在台北頗負盛名,看準北醫附近的師生族群,因此於圓頂餐廳開了分店—「Mr. J義法廚房二館」。主廚最拿手的獨特料理是明太子奶油義大利麵、口味最道地的烤餅與披薩、以及碳烤肋排、米蘭小牛膝與海鮮。由於位於校園之中,為了配合學生族群的需求,也提供平價的美味食物。店內挑高六米多的寬闊用餐環境、舒適的高級沙發座椅、宛如精緻Lunch Bar的豪華裝潢、可以看見北醫優美校園及午後陽光的大片落地窗,讓北醫師生與外來客人享受到美食與景致結合的體驗。(文/編輯部)