國際事務處與本校學生社團「點心社」第一次合作,於2015年10月22日在保健營養學系的供膳實驗室舉辦「外國學生做甜點」活動,本校有20多位外國學生名熱情參加,甚至攜家帶眷地與本國學生及點心社的小老師們一起動做甜點。
點心社這次想要與外國學生一起製作的甜點菜單為雪花糕(Snow Cake) 及熔岩巧克力蛋糕(Chocolate Lava Cake),活動前由國際處先將食譜翻譯成英文供外國學生參考,活動後也可按照食譜在家裡自己動手做。活動一開始,學員無不專心聽從小老師們的步驟示範及講解。【圖:學員十分專注看著點心社小老師們的步驟示範及講解】
分組製作點心時也彼此分工合作,有人負責做點心、有人負責清潔碗盤及桌面,十分和樂融融,此起彼落的笑聲充滿著供膳實驗室。成品完成後,大家都非常興奮而且感動地吃著自己動手做的甜點,也希望之後能再舉辦類似活動,或製作臺灣特色甜點或食物等,也可以讓外國學生更了解臺灣文化。【圖:學員認真地分工做甜點(左圖)及完成甜點後的喜悅溢於言表(右圖)】
此次活動除提供了本國學生與外國學生互動的機會外,藉由分組活動讓同學們互助合作、培養團隊精神、融入團體生活,讓校園生活更加多采多姿。在此,國際事務處要特別感謝點心社各位社員的大力協助及保健營養學系出借供膳實驗室,讓活動能夠圓滿、順利地完成。(文/國際事務處)【下圖:外國學生跟點心社小老師們合影】